Czy można stosować kolagen przy wysokim cholesterolu?

Jak kolagen wpływa na wysoki cholesterol?

Kolagen oprócz tego, że wpływa pozytywnie na kondycję stawów i skóry, stanowi także ważny element budulcowy naczyń krwionośnych. Białko to (głównie kolagen typu I i III) nadaje tętnicom elastyczność i odporność na rozciąganie, a jego niedobór przekłada się na sztywność naczyń i zwiększone ryzyko miażdżycy.

Badania wskazują, że u osób po zawale serca poziom kolagenu typu 3 w ścianie aorty jest wyraźnie niższy niż u pacjentów ze stabilną chorobą wieńcową. Może to oznaczać, że odpowiednia ilość tego białka pomaga utrzymać stabilność blaszki miażdżycowej i zmniejsza ryzyko jej pęknięcia. Co ciekawe, naukowcy sugerują, że procesy odpowiedzialne za wytwarzanie kolagenu typu III mogą w przyszłości pomóc przewidywać ryzyko problemów sercowo-naczyniowych.

Kolagen może mieć także wpływ na poziom cholesterolu. Ciekawe wyniki daje badanie z 2017 roku (Tomosugi i in.). Sześciomiesięczna suplementacja tripeptydem kolagenowym (16 g dziennie) wpłynęła na obniżenie poziomu wskaźnika sztywności tętnic u wszystkich badanych, a także zaobserwowano znaczące obniżenie stosunku cholesterolu LDL do HDL w grupie wysokiego ryzyka chorób sercowo-naczyniowych. Autorzy wnioskują, że regularne przyjmowanie tripeptydów kolagenowych może mieć znaczenie w prewencji i spowalnianiu rozwoju zmian miażdżycowych, szczególnie u tych osób, u których zaobserwowano zaburzenia profilu lipidowego.

Wysoki cholesterol a buliony kolagenowe

Choć picie bulionów kolagenowych uznaje się za jeden ze sposobów uzupełniania tego białka w organizmie, u osób z wysokim poziomem cholesterolu nie jest to najlepsze rozwiązanie. Domowy bulion, mimo że dostarcza białek kolagenowych, pozostaje produktem kalorycznym i zawiera spore ilości tłuszczów nasyconych. To właśnie te tłuszcze mogą podnosić poziom cholesterolu LDL we krwi, a tym samym zwiększać ryzyko chorób sercowo-naczyniowych. Co więcej, ich obecność sprzyja nasileniu stanów zapalnych, które i tak od dłuższego czasu rozwijają się w organizmie przy miażdżycy i hipercholesterolemii.

W tym przypadku o wiele lepszą opcją będzie wybór dobrej jakości suplementów kolagenowych, szczególnie pochodzenia rybiego. Wiele z nich, poza tym, że zawiera łatwo przyswajalny kolagen hydrolizowany (peptydy kolagenowe), ma w swoim składzie m.in. witaminę C o właściwościach przeciwutleniających, czy inne składniki, takie jak kwasy omega-3, witaminy z grupy B oraz antyoksydanty, które wspierają regenerację stawów, a także pomagają w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu i zdrowia układu sercowo-naczyniowego.

Aktualne normy cholesterolu są zależne od ryzyka sercowo-naczyniowego, ale najważniejsze wartości to:

• cholesterol całkowity <200 mg/dl,
• LDL <100 mg/dl u osób zdrowych (a przy wyższym ryzyku <70 mg/dl, po zawale <55 mg/dl)
• HDL >40 mg/dl u mężczyzn i >50 mg/dl u kobiet
• trójglicerydy <100 mg/dl na czczo

Jakie suplementy na wysoki cholesterol?

Przy problemach z cholesterolem podstawą jest wprowadzenie zdrowej i zbilansowanej diety oraz aktywności fizycznej. Suplementy w tym przypadku mogą stanowić uzupełnienie, lecz nie zastąpią leczenia i zmiany nawyków żywieniowych. Przy wysokim cholesterolu można rozważyć:

• probiotyki (L. plantarum, L.reuteri)
• berberynę
• beta glukan
• bergamotkę (ekstrakt)
• monakolinę K
• witaminę E
• resweratrol
• koenzym Q10
• karczoch (ekstrakt)
• kwasy omega-3
• witaminy z grupy B – B6, B9, B12