Ile kwasów omega-3 dziennie? Dietetyk wskazuje aktualne zalecenia w 2026

03.03.2026
Data aktualizacji: 04.05.2026

Joanna Róg
Doktor nauk medycznych i nauk o zdrowiu, dietetyczka

Zaleca się spożywanie 250 mg niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT) omega-3 dziennie (EPA+DHA), co jest odpowiednikiem spożywania ok. 150–200 g tłustych ryb tygodniowo. To ilość rekomendowana dla osób zdrowych, z populacji polskiej i wystarcza pokryć dzienna zapotrzebowanie na NNKT omega-3. W niektórych przypadkach zaleca się zwiększenie dawki nawet do 2000 mg dziennie.

Zgodnie z najnowszymi normami żywienia dla populacji Polski, (2024 r.) zdrowe osoby dorosłe powinny spożywać minimum 250 mg kwasów EPA + DHA dziennie. Wskazana ilość 250 mg to rekomendacja EFSA (Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności) jako absolutne minimum do utrzymania ogólnego zdrowia i zapobiegania niedoborom DHA i EPA, zwłaszcza u osób niejedzących ryb. Osoby z chorobami serca, stanami zapalnymi, wysokim poziomem trójglicerydów lub nadmierną masą ciała często wymagają wyższych dawek. Według EFSA bezpieczna dawka suplementacji dla osoby dorosłej wynosi do 3000–5000 mg (EPA+DHA) dziennie. Jeśli chodzi o kwas ALA przyjmuje się, że zdrowa osoba dorosła potrzebuje go w ilości 0,5% dziennego zapotrzebowania energetycznego.

Joanna Róg
Doktor nauk medycznych i nauk o zdrowiu, dietetyczka

Należy mieć jednak na uwadze, że wysokie dawki (powyżej 3 g/dobę) mogą rozrzedzać krew, więc osoby przyjmujące leki przeciwkrzepliwe powinny każdorazowo skonsultować się z lekarzem przed rozpoczęciem suplementacji. Podobnie, jeśli planujemy w najbliższym czasie zabiegi lub operacje, w wyniku których dojdzie do przerwania ciągłości tkanek, należy ostrożnie podchodzić do suplementacji NNKT i omówić ją ze specjalistą.

Polecane

Dzienne zapotrzebowanie na kwasy omega-3 [Tabela]

Grupa
Zalecane dzienne spożycie EPA+DHA
Noworodki urodzone przedwcześnie, żywione enteralnie
60 mg DHA/kg masy ciała
Niemowlęta >6–12 miesięcy i dzieci >12–24 miesiąca życia)
Wyłącznie DHA min. 100 mg
Dzieci: od 3 roku życia
Nastolatkowie do 18. roku życia
250 mg
Osoby dorosłe powyżej 18. roku życia
250 mg
Kobiety w ciąży i karmiące piersią
250 mg EPA+DHA + min. 200 mg DHA

Zdrowa osoba dorosła potrzebuje kwasu ALA w ilości 0,5% dziennego zapotrzebowania energetycznego. Przykładowo, codziennie warto jeść np. garść (ok. 30 g) orzechów włoskich, łyżkę siemienia lnianego, łyżkę nasion chia lub łyżkę oleju lnianego. Kwas ALA ma więcej źródeł pokarmowych, więc na ogół nie wymaga suplementacji.

Kto może mieć większe zapotrzebowanie na kwasy omega-3?

  • Kobiety w ciąży i karmiące piersią. Kwas DHA jest niezbędny dla prawidłowego rozwoju mózgu i wzroku płodu oraz dziecka. Kwas EPA może też zmniejszać ryzyko depresji okołoporodowej.
  • Dzieci w okresie wzrostu. Odpowiednia podaż EPA i DHA wspiera funkcjonowanie mózgu i koncentrację uwagi.
  • Osoby spożywające mało ryb. Zwłaszcza weganie i wegetarianie – ryby to najlepsze źródło DHA i EPA.
  • Osoby z chorobami układu sercowo-naczyniowego. Kwasy omega-3 pomagają w profilaktyce zawałów, obniżają poziom trójglicerydów i ciśnienie tętnicze krwi.
  • Seniorzy. Dla utrzymania funkcji poznawczych, pamięci i ochrony układu nerwowego oraz zapobieganiu zaburzeniom nastroju w wieku podeszłym.
  • Osoby z przewlekłymi stanami zapalnymi. Pacjenci z chorobami, w przebiegu których pojawia się stan zapalny, na przykład: choroba Hashimoto, reumatoidalne zapalenie stawów (RZS), łuszczyca, zespół policystycznych jajników (PCOS) i inne.
  • Osoby aktywne fizycznie i sportowcy. Kwasy omega-3 wspomagają regenerację organizmu po wysiłku i wydolność. U sportowców trenujących kontaktowo, szczególnie sporty walki (boks, muay-thai, itp.), suplementacja NNKT zapobiega mikrourazom ośrodkowego układu nerwowego.
  • Osoby z zaburzeniami psychicznymi. Kwasy omega-3 mogą potencjalizować (wzmacniać) działanie leków przeciwdepresyjnych, poprawiać nastrój, wspierać funkcje poznawcze.

Kwasy omega-3: żywność vs suplementy diety

Aby pokryć dzienne zapotrzebowanie na kwasy omega-3 – DHA i EPA – należy przyjmować codziennie 250 mg suplementu diety lub spożywać tłuste ryby morskie (150-200 g) tygodniowo.

Tabela: Ryby najbogatsze w kwasy omega-3 (dane U.S. Department of Agriculture).

Produkt
Zawartość kwasów omega-3 (EPA + DHA)
Wielkość porcji
Kawior
6540 mg
100
Makrela
4580 mg
100 g
Olej z wątroby dorsza
2438 mg
łyżka stołowa
Łosoś
2150 mg
100 g
Śledź
2150 mg
100
Sardele (Anchovies)
2053 mg
100 g
Sardynki
982 mg
100 g
Ostrygi
391 mg
100 g

Co ważne, kwasy DHA i EPA występują tylko w rybach oraz algach morskich. Roślinne źródła kwasów omega-3 takie jak siemię lniane, nasiona chia, orzechy czy soja zawierają głównie kwas alfa-linolenowy (ALA). ALA ulega przemianom do DHA i EPA, jednak jego przekształcanie jest zmienne osobniczo i nie do końca mamy pewność, czy pokryje nasze zapotrzebowanie na te kwasy. Dlatego nawet spożywając regularnie pestki, nasiona, orzechy czy soję, należy zadbać o suplementację EPA+DHA.

W Polsce nie mamy takiej kultury jedzenia ryb tak jak Portugalczycy czy Norwegowie. Dla porównania: według danych FAO (Organizacja Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa) przeciętny Norweg spożywa około 46 kg ryb rocznie, a Polak – jedynie 14 kg. Ryby są drogie, więc nie każdy może sobie pozwolić na regularny zakup. Część osób obawia się także jakości produktów morskich i ich potencjalnego zanieczyszczenia. Tutaj z pomocą przychodzą dobrej jakości suplementy diety.

Ciekawostka
Kwas DHA jest kluczowy dla rozwoju oraz prawidłowego funkcjonowania mózgu. Stanowi ok. 8% jego masy. To przeciętnie 120 g u dorosłego człowieka (to tyle, co duży banan).

Jaki suplement diety z kwasami omega-3 wybrać?

Aby uzupełnić kwasy omega-3 na co dzień i dostarczyć minimun 250 g DHA + EPA zwróć uwagę na:

  • TOTOX – jest wskaźnik utlenienia tłuszczu, który powinien być jak najniższy (optymalnie około 10, ogólnie mniej niż 25). Wysoki TOTOX świadczy o jełczeniu tłuszczu, co nie tylko obniża wartość prozdrowotną, ale także może działać szkodliwie. Niektóre osoby po suplementacji kwasów omega-3 doświadczają się odbijania i rybiego posmaku w ustach. Wskazuje to na złą jakość preparatu i zjełczaniu preparatu.
  • Źródło kwasów omega-3 – zwracaj uwagę na markowe surowce, np. OmegaVie®, które jasno wskazują, z czego pozyskano kwasy EPA i DHA.
  • Dawkę 250 mg – sumuj czy kwas EPA i DHA daje 250 mg w porcji dziennej. To minimum, jakie musisz przyjąć.
  • Zbędne dodatki – unikaj sztucznych barwników, aromatów, dodatków smakowych (szczególnie w smakowych kwasach omega-3 w płynie lub żelkach).
  • Badania laboratoryjne – transparentny producent powinien udostępnić badania potwierdzające poziom zanieczyszczeń mikrobiologicznych i metalami ciężkimi w zakresie wymaganych norm.

Ważne: Na opakowaniu suplementu diety nie patrz na ogólną gramaturę, a sumę kwasów EPA + DHA. Na przykład w porcji dziennej (10 ml) kwasów omega-3 od Aura Herbals jest 8200 mg oleju rybiego, w tym 1400 mg EPA i 740 DHA, co daje sumę 2140 mg (2,1 g).

FAQ
  • Czy 1000 mg omega-3 to dużo?

    Porcja 1000 mg (1 gram) kwasów omega-3 (EPA + DHA) dziennie to często rekomendowana dawka, zalecana osobom dbającym o serce, mającym wyższe zapotrzebowanie (np. kobiety w ciąży, osoby z nadmierną masą ciała) lub spożywającym mało ryb. Dla zdrowych osób jest to dawka bezpieczna, zapewniająca utrzymanie równowagi pro/przeciwzapalnej organizmu. Przy niektórych dolegliwościach (np. wysokie stężenie trójglicerydów we krwi, przewlekły stan zapalny) stosuje się nawet wyższe dawki, ale tylko po konsultacji z lekarzem.

  • Jakie są skutki uboczne nadmiaru kwasów omega-3?

    Nadmiar kwasów omega-3 u niektórych osób może powodować: zmniejszenie krzepliwości krwi, krwawienia z nosa, biegunki, wzdęcia, odbijanie, nudności, refluks, kołatanie serca. Ryzyko wystąpienia działań niepożądanych związanych z suplementacją omega-3 w zalecanych dawkach jest niskie. Stosowanie wyższych dawek (2–4 gramy dziennie) wymaga rozłożenia w czasie: suplementację można rozpocząć od ok. 500 mg dziennie rano oraz wieczorem i w około 4-7 dniowych odstępach zwiększać ilość o 500 mg, obserwując reakcję organizmu.

  • Jak zadbać o podaż omega-3 na diecie wegańskiej?

    Weganom zaleca się włączenie do jadłospisu produktów roślinnych bogatych w kwas ALA, takie jak oleje roślinne (olej lniany, konopny) czy orzechy włoskie, świeżo mielone siemię lniane i nasiona chia. Ponieważ konwersja ALA do EPA i DHA jest nieefektywna, optymalnym rozwiązaniem jest suplementacja kwasami DHA i EPA pozyskiwanymi z alg morskich, co pozwala skutecznie zadbać o zdrowie bez spożywania ryb. Osoby stosujące olej lniany muszą pamiętać, że jest on bardzo wrażliwy na czynniki zewnętrzne – po otwarciu zachowuje swoje właściwości przez około 2 tygodnie i powinien być przechowywany w lodówce.

  • Jakie kwasy omega-3 wybrać z oferty Aura Herbals?

    W Aura Herbals oferujemy szeroką gamę suplementów z kwasami omega-3, dostosowanych do różnych potrzeb i preferencji:

     

    1. Omega-3 1200 mg w kapsułkach softgel – suplement diety zawiera markowe kwasy tłuszczowe OmegaVie®. Będzie się świetnie sprawdzał w okresie letnim, gdy nie potrzebujesz suplementu witaminy D3.
    2. Omega+ Witamina D3 2000 IU w kapsułkach softgel – kwasy omega-3 zawarte w oleju rybim z sardeli i witamina D w formie cholekalcyferolu. Jest to świetna opcja dla osób, które nie lubią przyjmować dużej ilości suplementów, a chcą dostarczyć organizmowi wszystkich niezbędnych substancji.
    3. Omega-3 370 DHA/700 EPA w płynie – kwasy tłuszczowe omega-3 z oleju rybiego z makreli atlantyckiej, sardeli i sardynek atlantyckich. Omega-3 370 DHA + D3 2000IU + K2 w płynie – preparat bogaty w nienasycone kwasy tłuszczowe oraz witaminy D (w formie cholekalcyferolu) i K (w formie menachinonu).
    4. O! MegaKrill 1180 mg w kapsułkach – to markowy olej SUPERBAKrill® z kryla (preparat nie ma rybiego smaku i zapachu).
    5. Omega+ Witamina D3 800 IU dla dzieci w odkręcanych kapsułkach w kształcie rybki – kwasy tłuszczowe omega-3 i witamina D w wygodnej do podania formie.

    Nasze suplementy diety z kwasami tłuszczowymi omega-3 powstają z najwyższej jakości surowców, takich jak olej rybi OmegaVie® czy olej z kryla SUPERBAKrill®. Badamy nasze suplementy diety w niezależnym, akredytowanym laboratorium. Dzięki temu gwarantujemy, że nasze produkty są wolne od metali ciężkich i innych zanieczyszczeń. Zgodnie z zasadą czystej etykiety – clean label – oferujemy produkty pozbawione sztucznych barwników, konserwantów i innych zbędnych dodatków. Nasze suplementy diety są odpowiednie zarówno dla dorosłych, jak i dzieci, a także, po konsultacji z lekarzem prowadzącym, dla osób z dolegliwościami zdrowotnymi.

Bibliografia
  • Źródła
    1. Dempsey M, Rockwell MS, Wentz LM. The influence of dietary and supplemental omega-3 fatty acids on the omega-3 index: A scoping review. Front Nutr. 2023 Jan 19;10:1072653. doi: 10.3389/fnut.2023.1072653. PMID: 36742439; PMCID: PMC9892774.
    2. Rychlik E., Stoś K., Woźniak A., Mojska H. (2024). Normy żywienia dla populacji Polski – 2024 r. Instytut Żywności i Żywienia, Warszawa.
    3. Sherratt SCR, Mason RP, Libby P, Steg PG, Bhatt DL. Do patients benefit from omega-3 fatty acids? Cardiovasc Res. 2024 Feb 17;119(18):2884-2901. doi: 10.1093/cvr/cvad188. PMID: 38252923; PMCID: PMC10874279.
    4. FoodData Central https://fdc.nal.usda.gov/ [27.02.2026]
    5. https://ods.od.nih.gov/factsheets/Omega3FattyAcids-HealthProfessional/ [27.02.2026]
    6. The State of World Fisheries 2022 | FAO | Food and Agriculture Organization of the United Nations. https://doi.org/10.4060/cc0461en [03.03.2026]
    7. Calder, P. C., Cawood, A. L., James, C., Page, F., Putnam, S., & Minihane, A. M. (2025). An overview of national and international long chain omega-3 polyunsaturated fatty acid intake recommendations for healthy populations. Nutrition Research Reviews, 1-33.
Materiał ma charakter edukacyjny i nie zastępuje porady lekarskiej. Materiał opisuje substancje i ich możliwe zastosowania na podstawie ogólnodostępnych publikacji, badań i materiałów znalezionych w internecie, prasie oraz książkach. Materiał nie jest opisem suplementu diety ani żadnego innego produktu zawierającego w/w składniki. W przypadku stosowania suplementów diety pamiętaj, by nie przekraczać zalecanej dziennej porcji,i że nie mogą być one stosowane jako substytut zróżnicowanej diety. Pamiętaj, że bardzo ważny i zalecany jest zrównoważony sposób żywienia i zdrowy tryb życia. Każdy suplement diety przechowuj w miejscu niedostępnym dla małych dzieci.
Poznaj naszego eksperta
Joanna Róg
Dietetyk, psychodietetyk, nauczyciel akademicki, badacz. Ukończyła studia na kierunku Dietetyka w SGGW w Warszawie, a doktorat realizowała w I Klinice Psychiatrii UM w Lublinie. Współpracuje z I Kliniką Psychiatrii UM w Lublinie oraz Fundacją Insulinooporność. Autorka artykułów w czasopismach naukowych i popularnonaukowych skupiających się na znaczeniu żywienia w zaburzeniach psychicznych. Członek International Society for Nutritional Psychiatry Research, Polskiego Towarzystwa Medycyny Stylu Życia i Polskiego Towarzystwa Psychiatrycznego. Jej zainteresowania naukowe i kliniczne koncentrują się wokół tzw. lifestyle psychiatry, czyli znaczeniu czynników związanych ze stylem życia (w szczególności diety, ale także aktywności fizycznej, snu) w utrzymaniu i poprawie zdrowia psychicznego.
Komentarze (0)
Skomentuj
0 0 głosy
Article Rating
guest
1 Komentarz
Najstarsze
Najnowsze Najwięcej głosów
Opinie w linii
Zobacz wszystkie komentarze
Andrzej

Perfekcyjny opis składu, mechanizmów działania i dawkowania kwasów omega-3. Nic dodać nic ująć – wprost ideał. Dziękuję bardzo i pozdrawiam autora tekstu.

Prosto dla zdrowia
Poznaj nasze produkty