Mikrokapsułkowanie – co to jest i jakie ma zalety?

Mikrokapsułkowanie – co to znaczy?

Mikrokapsułkowanie jest techniką polegającą na powlekaniu substancji i cząsteczek aktywnych odpowiednimi „powlekaczami”. Oznacza to w dosłownym rozumieniu nałożenie warstwy substancji powlekającej na znajdujący się w jej wnętrzu rdzeń.

Taka obróbka technologiczna ma na celu:

• zabezpieczać składniki aktywne przed czynnikami środowiskowymi (światło czy wilgoć);
• maskować nieprzyjemny zapach czy smak składnika aktywnego.

Ponadto mikroenkapsulacja może służyć stopniowemu uwalnianiu substancji aktywnej, co zapewni jej efektywniejsze i stabilniejsze wchłanianie z przewodu pokarmowego i ochroni składniki aktywne przed np. działaniem enzymów trawiennych. Badania pokazują też, że mikrokapsułki zapewniają dłuższy termin przydatności do użycia.

Czym się różni mikrokapsułka od zwykłej kapsułki?

Kapsułka jest stałą postacią leku, w której zamykana jest substancja stała (proszek lub granulat) lub ciekła w zależności od materiału, z którego wykonana jest kapsułka. 

Mikrokapsułki z kolei to mniejszego rozmiaru kapsułki, które zamknięte są w większej kapsułce (konwencjonalnej). Przyjmując taki mikrokapsułkowany suplement (np. żelazo lub maślan sodu) widoczna jest duża kapsułka, w którą spakowane są mniejsze mikrokapsułki (nazywane także mikropeletkami).

Dzięki takiej technice zyskujemy podwójną „ochronę” dla składnika aktywnego w porównaniu do konwencjonalnej kapsułki – dodatkowa warstwa może zabezpieczać przed czynnikami środowiskowymi, a także modyfikować uwalnianie składnika aktywnego.

Mikrokapsułka vs kapsułka – porównanie

Czym się różni mikrokapsułka od standardowej kapsułki?

Zalety mikrokapsułkowania

Do głównych zalet mikrokapsułkowania możemy zaliczyć: 

• Maskowanie nieprzyjemnego zapachu bądź smaku składnika aktywnego, co pozwala na skuteczniejszą suplementację – bo nie zrażają nas okoliczności, co może przełożyć się na długofalowe realizowanie zaleceń suplementacyjnych. Przykładem może być maślan sodu, którego enkapsulacja przekłada się na bardziej komfortową suplementację.
• Zwiększenie bezpieczeństwa substancji aktywnej poprzez dodatkową w porównaniu do zwykłej kapsułki powłokę chroniącą przed światłem czy wilgocią.
• Niektóre powłoki mikrokapsułek pozwalają także na stopniowe uwalnianie substancji czynnej, co sprawia, że wchłania się ona stopniowo.

W przypadku preparatów żelaza mikroenkapsulacja modyfikuje jego wchłanianie – uwalniane są małe porcje, co może zmniejszać ryzyko skutków ubocznych ze strony przewodu pokarmowego (co nie jest rzadkim zjawiskiem u osób suplementujących żelazo).

Jak stosować suplementy mikrokapsułkowane?

Przyjmowanie suplementów mikrokapsułkowanych jest podyktowane składnikiem aktywnym w danym preparacie, a także uwarunkowane indywidualnymi wskazaniami. Przyjmowanie mikrokapsułek z żelazem zwykle włączane jest na czczo lub między posiłkami, preparat taki popijamy wodą. Na przykład w przypadku maślanu sodu możemy włączać go okołoposiłkowo. Dzięki postaci mikrokapsułek możemy zyskać na większym komforcie i efektywności suplementacji.