Maślan sodu na refluks – czy pomaga?

21.09.2025
Data aktualizacji: 22.09.2025

Zofia Winczewska
Magister farmacji

Maślan sodu, jako krótkołańcuchowy kwas tłuszczowy (SCFA), może wspierać leczenie refluksu żołądkowo-przełykowego poprzez modulację mikrobioty jelitowej i poprawę integralności bariery jelitowej.

Maślan sodu może pośrednio wspomagać terapię refluksu żołądkowo-przełykowego, m.in. poprzez wpływ na skład mikrobioty jelitowej oraz wzmacnianie szczelności bariery jelitowej. Chociaż refluks jest schorzeniem górnego odcinka przewodu pokarmowego, jego nasilenie często wiąże się z dysbiozą, czyli zaburzeniem równowagi drobnoustrojów jelitowych. Maślan jest głównym źródłem energii dla kolonocytów (komórek jelita grubego), co prowadzi do uszczelnienia bariery jelitowej i zmniejszenia stanu zapalnego. W ten sposób, pośrednio, maślan może zmniejszać ogólnoustrojowy stan zapalny i poprawiać motorykę jelit, co może wpływać na ciśnienie w jamie brzusznej i zmniejszać epizody cofania się treści żołądkowej.

Zofia Winczewska
Magister farmacji

Maślan sodu a refluks – badania kliniczne

Brakuje badań o klinicznym zastosowaniu maślanu sodu w kontekście refluksu. Większość opublikowanych danych dotyczących maślanu skupia się na jego wpływie na zespół jelita drażliwego (IBS) i choroby zapalne jelit (IBD), które mogą współwystępować z refluksem. W badaniach pacjentom z IBS podawano mikrokapsułkowany maślan sodu w dawce 300 mg dziennie przez 12 tygodni. Zaobserwowano redukcję bólu brzucha oraz poprawę konsystencji stolca, co sugeruje pozytywny wpływ na ogólną funkcję przewodu pokarmowego, chociaż bezpośredni wpływ na sam refluks nie był głównym punktem końcowym badania.

Dawkowanie i czas stosowania

Zazwyczaj stosuje się dawki 150-300 mg maślanu sodu dziennie, najlepiej w formie mikrokapsułkowanej, przez okres co najmniej 12 tygodni w celu osiągnięcia zauważalnych efektów. Z uwagi na brak specyficznych badań dotyczących dawek maślanu sodu wyłącznie na refluks, zalecenia opierają się na protokołach stosowanych w przypadku IBS i ogólnej poprawy zdrowia jelit.

Skąd się bierze refluks?

Refluks to cofanie się kwaśnej treści z żołądka do przełyku, gdy bariera u „wejścia do żołądka” nie domyka się prawidłowo; najczęściej daje zgagę i regurgitację (kwaśne odbijanie) po posiłku lub w pozycji leżącej. To częsty problem, któremu sprzyjają m.in. osłabienie dolnego zwieracza przełyku, przepuklina rozworu przełykowego, otyłość i niektóre leki.

U zdrowej osoby dolny zwieracz przełyku działa jak zawór: otwiera się przy połykaniu, a na co dzień pozostaje zamknięty, by treść żołądkowa nie wracała do przełyku. W refluksie ten „zawór” bywa osłabiony lub zbyt często rozluźnia się odruchowo po posiłku, a jeśli dodatkowo występuje przepuklina rozworu przełykowego czy opóźnione opróżnianie żołądka, kwaśna treść ma łatwiejszą drogę z powrotem do przełyku.

Ryzyko refluksu zwiększają też czynniki codzienne:

  • nadmiar masy ciała (większy ucisk w jamie brzusznej),
  • obfite i późne posiłki,
  • alkohol,
  • nikotyna,
  • leki obniżające napięcie zwieracza (np. niektóre leki na nadciśnienie czy azotany).

Do rozwoju GERD przyczyniają się m.in. zaburzenia układu pokarmowego lub motoryki przełyku, niektóre choroby (otyłość, cukrzyca, alkoholizm), ciąża, tłusta i wysokoprzetworzona dieta.

Joanna Michalina Jurek
Doktor nauk biomedycznych

Objawy refluksu

Najbardziej typowe objawy refluksu to pieczenie za mostkiem (zgaga) i kwaśne odbijanie, często nasilające się po jedzeniu lub w nocy, czasem z bólem w klatce piersiowej czy uczuciem cofania się pokarmu.

Mogą pojawić się też „poza‑przełykowe” sygnały, takie jak przewlekła chrypka, kaszel lub nadwrażliwość zębów i ubytki szkliwa; rzadziej występuje trudność w połykaniu, co wymaga pilnej diagnostyki. Nieleczony, przewlekły refluks może prowadzić do zapalenia przełyku i powikłań, dlatego utrzymujące się objawy warto skonsultować z lekarzem.

Jak wspomóc leczenie refluksu? Poradnik

Aby wspomóc leczenie refluksu, warto wprowadzić zmiany w trzech obszarach: dobre dobrana dieta, codzienna aktywność oraz zmniejszanie napięcia i stresu. Poniżej krótki, praktyczny poradnik do wdrożenia od zaraz.

Dieta

  • 4-6 mniejszych posiłków dziennie, bez przejadania się; ostatni posiłek 3-4 godziny przed snem.
  • Potrawy łatwo strawne: gotowane, duszone, pieczone; ograniczenie tłuszczu (szczególnie smażenia), ostrych i kwaśnych posiłków oraz obfitych kolacji.
  • Warzywa i owoce o niższej kwasowości; zboża dobrać takie, które są dobrze tolerowane (zazwyczaj dobrze sprawdzają się te o średnim stopniu przemiału, np. ryż basmati, pieczywo graham lub orkiszowe, kasza jaglana); chudy nabiał i źródła białka (drób, ryby, twaróg, jogurty).
  • Indywidualna eliminacja wyzwalaczy: u części osób będą to kawa, alkohol, czekolada, mięta, cebula/czosnek, napoje gazowane; najlepiej testować pojedyncze produkty zamiast „diety z listą zakazów”.
  • Dodatkowe nawyki: dokładne żucie, unikanie bardzo gorących/zimnych potraw, popijanie między posiłkami, a nie w ich trakcie; krótki spacer po jedzeniu.

Aktywność fizyczna

  • Min. 150 minut wysiłku o umiarkowanej intensywności tygodniowo (np. szybki marsz, rower, pływanie); aktywność wspiera kontrolę masy ciała i perystaltykę.
  • Po posiłku wybrać spokojny ruch (spacer), a intensywne treningi, bieganie, skłony, brzuszki, dźwiganie i pozycje odwrócone zaplanować 2-3 godziny po jedzeniu.
  • Ruch będzie sprzyjał redukcję masy ciała, która przynosi poprawę w występowaniu objawów refluksu przy nadwadze i otyłości.

Redukcja stresu i sen

  • Trening oddechu przeponowego: 10 minut, 2-3 razy dziennie i po posiłku (powolny wdech „brzuchem”, długi wydech); technika ta zmniejsza epizody refluksu i napięcie w obrębie przepony.
  • Higiena snu: uniesienie wezgłowia łóżka o 10–20 cm, spanie na lewym boku, brak posiłków 3-4 godziny przed snem.
  • Techniki redukcji stresu (np. progresywna relaksacja mięśni, medytacja uważności, krótkie sesje jogi bez pozycji odwróconych po posiłku).

Dodatkowo wskazane jest rzucenie palenia.

Bibliografia
  • Źródła
    1. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10221771/
    2. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35371361/
    3. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34807007/
    4. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25956834/
    5. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33009052/
Materiał ma charakter edukacyjny i nie zastępuje porady lekarskiej. Materiał opisuje substancje i ich możliwe zastosowania na podstawie ogólnodostępnych publikacji, badań i materiałów znalezionych w internecie, prasie oraz książkach. Materiał nie jest opisem suplementu diety ani żadnego innego produktu zawierającego w/w składniki. W przypadku stosowania suplementów diety pamiętaj, by nie przekraczać zalecanej dziennej porcji,i że nie mogą być one stosowane jako substytut zróżnicowanej diety. Pamiętaj, że bardzo ważny i zalecany jest zrównoważony sposób żywienia i zdrowy tryb życia. Każdy suplement diety przechowuj w miejscu niedostępnym dla małych dzieci.
Poznaj naszego eksperta
Zofia Winczewska
Absolwentka farmacji na Gdańskim Uniwersytecie Medycznym, obecnie w trakcie doktoratu z zakresu psychiatrii. Specjalizuje się w medycynie stylu życia, ze szczególnym uwzględnieniem wpływu diety i suplementacji na zdrowie. Jej pasją jest psychiatria żywieniowa oraz badanie mikrobioty jelitowej. Prowadzi edukację w zakresie profilaktyki chorób przewlekłych i długowieczności. W wolnym czasie rozwija swoje zainteresowania związane ze zdrowym stylem życia i jego wpływem na jakość życia.
Komentarze (0)
Skomentuj
0 0 głosy
Article Rating
guest
0 komentarzy
Najstarsze
Najnowsze Najwięcej głosów
Opinie w linii
Zobacz wszystkie komentarze
Prosto dla zdrowia
Poznaj nasze produkty