Leksykon Aura Herbals
Spis treści
Żelazo stanowi jeden z podstawowych mikroelementów niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Nie występuje w stanie wolnym w organizmie. Wchodzi w skład wielu ważnych białek: hemoglobiny w krwinkach czerwonych (odpowiedzialna za transport tlenu) oraz mioglobiny, która w tkankach mięśniowych odpowiada za magazynowanie tlenu. Dodatkową rolą żelaza jest wpływ na prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego. Przyczynia się również do regeneracji tkanek. Jest szczególnie istotne w okresie ciąży oraz dla osób cierpiących na niedokrwistość.
Dieta wegańska i wegetariańska są ubogie w zawartość żelaza w porównaniu z dietą mięsną. Produkty pochodzenia roślinnego zawierają niehemową odmianę tego pierwiastka, która jest w mniejszym stopniu przyswajana przez organizm.
Choroba zaliczana do nieswoistych, przewlekłych zapaleń jelit o nieznanej etiologii. Charakteryzuje się tym, że występuje tylko w określonych odcinkach układu pokarmowego. Często zlokalizowana w obrębie odcinka jelita cienkiego. Taka lokalizacja wpływa na utrudnione wchłanianie witamin oraz mikro- i makroelementów.
Żelazo stanowi składnik hemoglobiny. Dzięki obecności żelaza możliwy jest prawidłowy transport tlenu do tkanek. Podczas obfitych miesiączek lub po zabiegach chirurgicznych czy wypadkach, w których organizm traci znaczną część krwi, znacznie zwiększa się zapotrzebowanie na żelazo ze względu na zredukowaną liczbę czerwonych krwinek (erytrocytów).
Niedokrwistość jest stanem chorobowym, w którym występuje niewystarczająca ilość hemoglobiny w erytrocytach. Anemia może występować w wielu odmianach najczęściej jest jednak powiązana z niewystarczającą ilością żelaza.
Zwiększone zapotrzebowanie przy jednoczesnej niewystarczającej podaży lub upośledzonym wchłanianiu najczęściej występuje u kobiet. Dodatkowo może występować zwłaszcza w okresie ciąży i laktacji, u wcześniaków oraz w okresie dojrzewania.
Żelazo wywiera pozytywny wpływ na kondycję skóry. Dzięki zapewnieniu prawidłowego poziomu tego mikroelementu możliwe jest właściwe dotlenienie tkanek.
Podczas okresu ciąży naturalnie występuje obniżenie poziomu hemoglobiny. Aby zapobiegać niedoborom żelaza w tym okresie korzystne jest suplementowanie go w połączeniu z kwasem foliowym. Dostarczenie odpowiedniego poziomu tych składników pozwala na prawidłowy rozwój płodu.
Prawidłowy poziom żelaza we krwi zapewnia prawidłowe funkcjonowanie mózgu. Odpowiednia ilość tlenu dostarczana do komórek nerwowych jest kluczowa.
Większość z powyższych skutków wynika z niedotlenienia. Żelazo jako składnik niezbędny w transporcie tlenu stanowi czynnik wpływający na wiele fizjologicznych procesów zachodzących w organizmie.
Żelazo dzieli się na dwa rodzaje ze względu na źródło pochodzenia:
Biodostępność oraz wchłanianie żelaza jest ściśle związane z jego pochodzeniem. Produkty bogate w żelazo lub suplementy diety z zawartością tego mikroelementu należy przyjmować w połączeniu z witaminą C. Należy natomiast unikać spożywania go w bezpośrednim połączeniu z produktami bogatymi w wapń takimi jak mleko lub jogurty. Taki dobór składników pozwala na zoptymalizowanie biodostępności i wchłaniania żelaza.
Bibliografia
Materiał opisuje substancje i ich możliwe zastosowania na podstawie publikacji, badań i materiałów znalezionych w internecie, prasie i książkach. Materiał nie jest opisem suplementu diety ani żadnego innego produktu zawierającego w/w składniki.
W przypadku stosowania suplement diety pamiętaj, że nie może on być stosowany jako substytut zróżnicowanej diety. Pamiętaj, że bardzo ważny i zalecany jest zrównoważony sposób żywnienia i zdrowy tryb życia.
Każdy suplement diety przechowuj w miejscu niedostępnym dla małych dzieci.
Materiał ma charakter edukacyjny i nie zastępuje porady lekarskiej.
Materiał opisuje substancje i ich możliwe zastosowania na podstawie ogólnodostępnych publikacji, badań i materiałów znalezionych w internecie, prasie oraz książkach. Materiał nie jest opisem suplementu diety ani żadnego innego produktu zawierającego w/w składniki.
W przypadku stosowania suplementów diety pamiętaj, by nie przekraczać zalecanej dziennej porcji,i że nie mogą być one stosowane jako substytut zróżnicowanej diety. Pamiętaj, że bardzo ważny i zalecany jest zrównoważony sposób żywienia i zdrowy tryb życia.
Każdy suplement diety przechowuj w miejscu niedostępnym dla małych dzieci.