Leksykon Aura Herbals
Spis treści
Kwasy tłuszczowe są niezbędnym budulcem błon komórkowych, tkanki mózgowej i nerwowej. Biorą udział w procesach naprawczych komórek. Dodatkowo odgrywają istotną rolę w utrzymaniu zdrowego poziomu cholesterolu. Wszystko jednak opiera się na znalezieniu właściwych proporcji najzdrowszych i najodpowiedniejszych kwasów tłuszczowych. Nienasycone kwasy tłuszczowe są niezbędne przy tworzeniu związków będących regulatorami procesów fizjologicznych.
Jest podstawą do syntezy dwóch pozostałych form EPA i DHA. Organizm ludzki jest zdolny do ich samodzielnej syntezy tylko w znikomych ilościach. Dodatkowo zdolność syntezy maleje z wiekiem.
Najbardziej szlachetna forma Omega-3. W znikomych ilościach syntetyzowany z EPA przez nasz organizm.
W znikomych ilościach syntetyzowany z ALA przez ludzki organizm.
Omega -3 są niezbędnym budulcem tkanki mózgowej. Zawartość odpowiednich kwasów tłuszczowych w mózgu jest 5-krotnie większa niż we krwi, a istotnym ryzykiem jest niska zwartość tych kwasów w komórkach nerwowych osób cierpiących na depresję.
Kwas DHA wspomaga prawidłowe funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego poprzez stabilizację ciśnienia tętniczego. Ponadto chroni przed sklejaniem się płytek krwi, a co za tym idzie – powstawaniem zakrzepów w naczyniach. Obniża poziom „złego” cholesterolu (LDL) i podnosi poziom „dobrego” (HDL). Redukuje ryzyko rozwoju miażdżycy, dzięki czemu zmniejsza prawdopodobieństwo wystąpienia choroby wieńcowej czy zawału serca. Kwas DHA ochroni mózg także po udarze.
Kwas DHA jest składnikiem siatkówki oka. Dzieci, które cierpią na niedobory, są podatniejsze na wady wzroku i gorzej widzą. Natomiast niedobór kwasu DHA i innych z grupy omega-3 w starszym wieku może przyczynić się do zwyrodnienia plamki żółtej (centralnej części siatkówki), która może skutkować utratą wzroku. Potwierdzają to wyniki badań amerykańskich naukowców, które zostały opublikowane w piśmie „Archives of Ophthalmology”.
Kwas DHA poprawia ukrwienie mózgu i usprawnia przepływ bodźców nerwowych między substancją szarą i białą. To od niego zależy sprawność myślenia, rozumienia i zapamiętywania. Niestety, jego poziom w mózgu maleje wraz z wiekiem. W związku z tym trzeba uzupełniać jego niedobory, by zmniejszyć ryzyko wystąpienia zaburzeń funkcji poznawczych w późniejszym wieku. Kwas DHA na depresję, stany lękowe i schizofrenię.
Kwas DHA, jako składnik strukturalny układu nerwowego, odgrywa znaczącą rolę w jego funkcjonowaniu. Jego niedobór może wiązać się zaburzeniami stabilności błony komórkowej w neuronach. Może mieć wpływ na neuroprzekaźniki takie jak serotonina, norepinefryna i dopamina. Ma to istotne znaczenie w powstawaniu zaburzeń poznawczych i zaburzeń nastroju występujących m.in. w depresji.
Kwasy omega-3 są niezbędne w prawidłowym funkcjonowaniu układu kostnego. Chronią przed zapaleniem stawów, łagodzą bóle oraz sztywność towarzyszące chorobom reumatycznym. Ułatwiają też wchłanianie wapnia, dlatego są niezastąpione w profilaktyce i leczeniu osteoporozy.
Ostatnie badania potwierdzają, że kwasy omega-3 zapobiegają alergiom oraz wspomagają ich leczenie. Ponadto zwiększają naturalną odporność organizmu. Wiele wskazuje na to, że kobiety, które jadają dużo ryb, są mniej narażone na raka piersi i macicy, a mężczyźni na raka prostaty. Obie płcie rzadziej chorują na nowotwór trzustki.
Lista produktów na które trzeba zwrócić szczególną uwagę, żeby uzupełnić ilość spożywanych kwasów Omega-3 to przede wszystkim:
W zależności od sposobu chowu również jajka i mięso.
Bibliografia
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30058686
Materiał opisuje substancje i ich możliwe zastosowania na podstawie publikacji, badań i materiałów znalezionych w internecie, prasie i książkach. Materiał nie jest opisem suplementu diety ani żadnego innego produktu zawierającego w/w składniki.
W przypadku stosowania suplement diety pamiętaj, że nie może on być stosowany jako substytut zróżnicowanej diety. Pamiętaj, że bardzo ważny i zalecany jest zrównoważony sposób żywnienia i zdrowy tryb życia.
Każdy suplement diety przechowuj w miejscu niedostępnym dla małych dzieci.
Materiał ma charakter edukacyjny i nie zastępuje porady lekarskiej.
Materiał opisuje substancje i ich możliwe zastosowania na podstawie ogólnodostępnych publikacji, badań i materiałów znalezionych w internecie, prasie oraz książkach. Materiał nie jest opisem suplementu diety ani żadnego innego produktu zawierającego w/w składniki.
W przypadku stosowania suplementów diety pamiętaj, by nie przekraczać zalecanej dziennej porcji,i że nie mogą być one stosowane jako substytut zróżnicowanej diety. Pamiętaj, że bardzo ważny i zalecany jest zrównoważony sposób żywienia i zdrowy tryb życia.
Każdy suplement diety przechowuj w miejscu niedostępnym dla małych dzieci.